富錦樹台菜香檳-富錦添花年菜組 (3品)

$6,988 ~~原價：$7,100~~

連續三年摘星台菜餐廳米其林主廚監製
維持一貫的嚴格選料風格
紮實用料層層包覆獨家配方絕對驚豔
山珍與海味的濃郁滋味讓您一次品嚐

美味星級年菜組，將餐廳的招牌料理送上大家的餐桌，年節必備的餐點一次準備到位，過年輕鬆在家享受美味料理！

「星級鮑參佛跳牆」主廚遵循古老工序慢火燉煮湯底，巧妙運用數十種頂級食材，如鮑魚、烏參、北海道干貝、花膠等搭配豬腳、豬肚、排骨等脂香共同熬製提味，食材均衡煨煮，成就家家必備的「無敵佛跳牆」。這道美饌無疑是闔家團圓和宴請親友最負盛名經典的菜餚之一。香氣撲鼻、口感清甜，不僅代表了吉祥和繁榮的象徵意義，更是星級美味的典範。

「星級花菇魷魚封肉米糕」特選肥瘦完美的五花肉，以醬油、糖及香料等材料滷至軟嫩入味，散發出油亮軟嫩的光澤，搭配上厚實飽滿的頂級花菇、爽脆魷魚，經長時間燉煮後，口感柔韌香氣濃郁，最後位於底部的軟糯米糕，吸收了食材精華與醬香，呈現出恰到好處的美味。

「星級海鮮獅子頭」鹹香四溢的金沙海鮮獅子頭以新鮮五肉為基底，使用肥三瘦七的最佳比例，加入馬蹄碎、米酒與薑汁等香料，經輕炸鎖住鮮味，再將獅子頭浸入醇厚的金沙醬中文火慢燉，搭配珠貝與刻花魷魚帶來的海鮮精華，成就細膩豐富味覺體驗。

產地：台灣

豬肉產地：台灣

規格：２菜１湯（適合３～４人）

❶ 星級鮑參佛跳牆：2300公克（固形物：1000公克）（內含湯包Ｘ１包、料包Ｘ１包、海鮮料包Ｘ１包）

❷ 星級花菇魷魚封肉米糕：1000 公克

❸ 星級海鮮獅子頭：650 公克（固形物：420 公克）

主成份：

❶ 星級鮑參佛跳牆：高湯、扁魚、豬排骨、鮑魚、花膠、大干貝、烏參、栗子、洋菇、豬肚、鳥蛋、豬腳丁、芋頭、筍片、珠貝、蔥、蒜頭

❷ 星級花菇魷魚封肉米糕：水、糯米、豬肉、魷魚、花菇、油蔥酥、蕗蕎、蝦仁

❸ 星級海鮮獅子頭：水、豬肉、雞高湯、蝦仁、魷魚、珠貝、紅蘿蔔、鹹蛋黃、雞蛋、荸薺、薑

保存方式：冷凍-18℃以下

保存期限：冷凍 365 天

製造日期／有效日期：依包裝上標示

安心認證：皆通過國家檢驗合格，已投保產品責任險 1000 萬。

訂購日期：即日起至售完為止。

出貨時間：本商品依消費者選定的出貨區間寄出，如有特殊需求請備住。

❶ 請選擇出貨時間；此選擇為寄出時間，不是到貨日。

．選定 12/20～12/25 出貨者，請於 12/20 前完成訂單

．選定 12/30～01/02 出貨者，請於 12/27 前完成訂單

．選定 01/06～01/08 出貨者，請於 01/03 前完成訂單

．選定 01/13～01/16 出貨者，請於 01/10 前完成訂單

❷ 由於過年檔期宅配運貨量較大，出貨時間為指定區間，恕無法指定到貨時段，宅配易有「延遲或提早送貨」的情形發生，恕不接受退貨服務，敬請見諒。

❸ 於出貨日前一週恕無法配合改單服務。

【訂購前請先看這】退貨前請確認商品完整不可折封，並先存放冷凍庫至貨運收貨為止；此商品為冷凍食品，無７天鑑賞期，除因產品本身有瑕疵可退貨外，一經拆封、食用或消費者造成之外盒損傷恕不接受退貨，請下單前，確認購買內容無誤。

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運　　費：

低溫配送免運費

出貨日期：

規　　格：

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數　　量：

【星級鮑參佛跳牆】成分：高湯（水、豬骨（產地：台灣）、醬油（大豆、小麥、食鹽、砂糖、調味劑（L-麩酸鈉、胺基乙酸)、著色劑（焦糖色素）、甜味劑(（甘草酸鈉）)、雞粉（鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉（雞肉、迷迭香萃取物（抗氧化劑）)、香料、酵母萃取物（酵母萃取物、鹽）、雞油（雞油、迷迭香萃取物（抗氧化劑）)、棕櫚油、調味劑（5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉）、白胡椒）、糖、調味劑（L-麩酸鈉）、白胡椒粉、鰹魚粉（調味劑（L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉）、食鹽、乳糖、砂糖、乾燻鰹魚、鰹魚抽出物、酵母抽出物、D-木糖、麥芽糖、葡萄糖、糊精）、扁魚、米酒（米、蔗糖、純水）)、豬排骨（產地：台灣）、鮑魚、花膠（魚肚、水）、大干貝、烏參、栗子、洋菇、豬肚（產地：台灣）、鳥蛋、豬腳丁（產地：台灣）、芋頭、筍片、珠貝、蔥、蒜頭

覆熱方式：

❶ 冷藏退冰：放置冷藏退冰至完全解凍加熱。

❷ 直火加熱：湯包、佛跳牆料包倒入鍋中，大火滾煮 30～40 分鐘，最後加入海鮮料包滾煮５分鐘至全熟。

❸ 美味上桌：倒入湯鍋內即可上桌。

【星級花菇魷魚封肉米糕】成分：水、糯米、豬肉（產地：台灣）、醬油、魷魚、花菇、油蔥酥（豬油（產地：台灣）、紅蔥頭）、蕗蕎、蝦仁、米酒（米、蔗糖、純水）、大豆沙拉油、砂糖、香油（芝麻油、大豆沙拉油）、食鹽、L-麩酸鈉、白胡椒粉

覆熱方式：

❶ 無須解凍，冷凍庫直接取出加熱。

❷ 電鍋加熱：無須拆封，外鍋加入 1.5 杯水加熱約 25～30 分鐘至全熟。

❸ 美味上桌：拆袋後可依個人喜好添加蔥花及香菜。

【星級金沙海鮮獅子頭】成分：水、豬肉（產地：台灣）、蠔油【水、蠔汁、糖、鹽、調味劑（L-麩酸鈉）、粘稠劑（羥丙基磷酸二澱粉）、小麥、著色劑（焦糖色素）】、雞高湯（水、雞骨、糖、鹽、L-麩酸鈉）、鰹魚調味料【調味劑（L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉）、食鹽、乳糖、砂糖、乾燻鰹魚、鰹魚抽出物、酵母抽出物、D-木糖、麥芽糖、葡萄糖、糊精】、蝦仁、魷魚、珠貝、紅蘿蔔、大豆沙拉油、鹹蛋黃（鴨蛋、鹽）、金沙鹹蛋風味粉（蛋黃粉、奶精（硬質棕櫚油、棕櫚油、葡萄糖漿、乳清蛋白、麥芽糊精、酪蛋白鈉、乳糖、麵粉、檸檬酸鉀、乳酸、脂肪酸甘油酯)、全蛋粉、麥芽糊精、酵母萃取物（酵母萃取物、鹽）、香料、紅椒色素（芥花油、辣椒萃取物）、β-胡蘿蔔素[麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花油、抗氧化劑（L-抗壞血酸鈉、維生素Ｃ、維生素Ｅ）、β-胡蘿蔔素]）、雞蛋、荸薺、薑、馬鈴薯粉、香油（芝麻油、大豆沙拉油）